MONTEFALCO ROSSO DOC “DUCA ODOARDO” 2014

Vino di grande corpo e aroma, prodotto con le migliori uve Sangiovese, Sagrantino e Montepulciano.

 Carni Formaggi Primi Piatti Selvaggina

 

Alkoholische Getränke dürfen gemäss Art. 11 der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) nicht an Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren abgegeben werden.

 

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GESCHMACKFÜHRER
Beim Anblick hat es eine intensive und tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase erkennen wir intensive Aromen von Pflaumen und Veilchen mit einer Mentholnote im Abgang. Der Geschmack ist rund und vollmundig, samtig und elegant.

SOMMELIER’S RAT
Wir empfehlen, Montefalco Rosso DOC bei einer Temperatur von 18 ° C und einem frühen Öffnen der Flasche zu konsumieren. Es passt gut zu strukturierten Gerichten, Schweinefleisch oder Wild.

REZEPT UND VERARBEITUNG
Sangiovese-, Sagrantino- und Montepulciano-Trauben; Weinbereitung in Stahl mit ausgewählten Hefen; alkoholische Gärung in Stahl; malolaktische Gärung in Stahl; 8 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche reifen.

 

 

 

 

Brand

Flaschen

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